地中海美食

26 十二月 2023

<强>地中海饮食减肥法– 当今最流行的减肥方法之一。这种方法得到时尚达人的认可并非没有原因。该方法可以让你吃到美味的食物，同时减掉多余的体重。如果你仔细研究饮食，就会发现这根本不是减肥的方法。该方法基于地中海国家居民的传统饮食。然而，如果您遵循饮食的基本原则，您可以摆脱多余的体重或长期保持身体健康。地中海饮食不仅可以帮助您减肥。在它的帮助下，女孩可以将青春延长7-10年。自古以来就将这种饮食作为传统饮食的国家的居民看起来健康又富有，这并非没有原因。这种饮食的第二个名字是"阿芙罗狄蒂饮食"，这并不是没有道理的。这表明了这种饮食的美学成分。通过吃大量的新鲜蔬菜和水果，女孩不仅可以减掉多余的体重，还可以减肥。改善她的外表和整体状况。虽然饮食很温和，但仍然需要遵循一些规则。但这不会给时尚达人造成任何困难。各种产品使女人的身体充满了所有必需的物质。您需要首先从研究饮食的基本原理开始减肥，我们将继续讨论方法的特殊性、烹饪食谱以及加速减肥必须遵循的规则。

地中海饮食的精髓

为了证明该方法的有效性，该饮食的支持者总是建议关注地中海居民的死亡率。该指标偏低。专家表示，这种情况很大程度上是由于这些国家居民的饮食习惯造成的。饮食很容易遵循。坚持减肥方法的女孩可以轻松地坚持该计划一个月或更长时间。地中海饮食基于了解适当营养的原则。正因为如此，它可以成为人们消费食物的永久模式。<强>营养对人体有许多积极影响：

导致血压正常化，
有助于提高生活质量，
使身体充满抗氧化剂，
最大限度地降低患阿尔茨海默病的可能性，
降低患糖尿病的风险，
减少肺气肿的可能性，
最大限度地降低患乳腺癌和直肠癌的可能性，
降低患慢性支气管疾病的可能性。

地中海饮食的本质是减肥要多吃红色、橙色和深绿色的蔬菜和水果。

<强>做记录！你应该只吃新鲜蔬菜和水果。

如果你想减肥，除了植物性食物外，还需要吃大量的鱼和海鲜。这种饮食是地中海人的经典饮食。<！-- rsya_poster_1_end --><强>您还应该提前了解许多其他原则：

糖必须换成蜂蜜，
每日液体摄入量应至少为 6 杯，
你需要在平时的饮食中添加橄榄油，
您需要吃含有肉类和碳水化合物的膳食。
主餐时应喝1杯红酒，
饮食应包括尽可能多的豆类、蔬菜和水果。

地中海人每天吃4-5次。如果女孩想在传统饮食的基础上减肥，就需要增加进餐次数。

<强>这太有趣了！如今，地中海饮食有多种变体。这些品种不仅可以帮助您减轻多余的体重，还可以改善您的整体健康状况。这就是为什么今天有一个专门为糖尿病患者设计的计划。这种方法是一种治疗性和预防性饮食。

在地中海饮食的变体中，可以省略部分膳食。所以如果患有糖尿病的人选择这种营养方法，最大的负担将发生在午餐，而早餐将被完全跳过。

专家意见

最有可能的是，地中海饮食根本不是一种饮食，而只是一种仅包含健康食品的正常饮食。基本原则，例如只使用新鲜蔬菜和水果、不含精制碳水化合物、高液体摄入量、植物油和大量使用海鲜，即使是新鲜的，也能让您保持营养、纤维、维生素和维生素的良好平衡。矿物质。地中海是传统的葡萄酒产区，因此适量饮用含有白藜芦醇的天然红酒可以降低患恶性肿瘤的风险并延长预期寿命。不幸的是，即使你在最好、最贵的超市吃饭，地中海饮食在内陆地区也是完全不可能的。要做到这一点，您至少需要移居大海，以便在您的饮食中至少含有饮食中包含的所有有用成分。从医学的角度来看，我们可以说，如果每个人都吃这种饮食，癌症和心血管疾病的问题将比现在少很多倍。

允许和禁止的产品

如果一个女孩决定遵循地中海饮食，那么每天制定一份菜单并不困难。必须按照营养合理的理念来选择菜肴。今天，专家们编制了一份可在日常菜单中使用的产品清单。这将使准备工作变得更加容易。<强>根据地中海饮食的规则，女孩可以吃：

每天必须至少吃 3 份的水果，
鱼和海鲜——每周不超过 4 次，
酸奶、奶酪或酸牛奶 - 每天 1 次，
1杯红酒——每天2次，
瘦肉——每周2-5次，
蔬菜 – 每天 2 次，
鸡蛋 – 每周 2-4 颗，
红肉——每周 1-2 次。

如果女孩喜欢地中海饮食，就应该提前了解哪些食物是允许吃的，哪些是禁止吃的。尽管允许的食物很多，但也有严格禁止的食物。违反规则会导致女孩重新获得减掉的体重。<强>地中海饮食中禁止的食物清单包括：

香肠及半成品，
快餐，
精炼植物油，
精制谷物，
含有氢化脂肪的食物。

除了产品的数量外，还必须考虑它们的比例。<强>按照既定规则，时尚达人的日常菜单应该是这样的：

50%碳水化合物，
30%脂肪，
20%蛋白质。

不建议偏离既定方案。

地中海饮食饮料

如果您决定通过地中海饮食减肥，则需要确保喝大量的液体。它的主要来源应该是不含气体的水。每日液体摄入量为 1. 5-2 升。允许的量必须分成等份并全天饮用。地中海减肥法包括完全避免大量饮酒。<强>为了让身材矫正成功，禁止饮酒：

柠檬水，
果汁，
柠檬水，
水果饮料、
蜜饯。

地中海减肥法并不禁止饮用新鲜果汁，但必须谨慎饮用。应该记住，此类饮料含有大量果糖。如果没有纤维进入人体，就会形成多余的脂肪。该方法并不提倡使用咖啡，但也没有完全将其排除在饮食之外。如果女孩真的喜欢这种饮料，可以早上喝。但是，咖啡中不应添加糖。此外，您需要限制自己饮酒量不超过 1 小杯。

地中海饮食规则

与其他减肥方法不同，地中海饮食不会导致女孩很快感到疲倦和崩溃。图形校正方案没有施加严格的限制。所有禁令都是基于有关适当营养的想法。然而，仍然有一些规则。<强>如果女孩想用地中海减肥法减肥，她必须：

多吃蔬菜和水果，
每天喝1. 5-2升液体，
早餐吃碳水化合物食物，晚餐吃蛋白质食物。
煮谷物前至少浸泡 1 天，
通过蒸、烤或烧烤来烹饪肉类和蔬菜，
最好优先吃新鲜的食物，
用橄榄油代替所有烹饪脂肪，
用蜂蜜代替糖，
可以喝茶和咖啡，但要少量，
允许饮酒，但仅限红酒，每天不超过 1-2 杯。

如果女孩决定食用蜂蜜，她必须记住，不应将蜂蜜添加到茶中或涂抹在烘焙食品上。这使得该产品具有致癌性。这样的饮食不会有什么好处。

本周菜单示例

地中海饮食涉及健康饮食。如果女孩坚持这一点，她就能吃到美味又健康的食物。通过地中海饮食法，您可以制定自己的日常饮食。然而，要做到正确可能很困难。为此，专家制定了设计14天的大致方案。它清楚地表明您可以吃哪些食物。之后，女孩不仅会减肥，而且身体的整体状况也会得到改善。<强>根据营养原则制定的大致每日菜单如下表所示：<表>工作日吃菜单示例周一早餐燕麦+水果或浆果
您可以在粥中添加一点蜂蜜以使其变甜，但只能在粥冷却后才可以。晚餐鱼汤或蔬菜汤
沙拉+酸奶油或黄油或酸奶晚餐水煮或烤鱼+蔬菜+一些蒸豆周二早餐小麦或小米粥+烤南瓜和苹果晚餐鸡肉蔬菜沙拉配南瓜籽或鸡肉奶油汤晚餐红烧鸡肉+蔬菜或鱼周三早餐烤土豆+黄油+蔬菜晚餐荞麦汤+西红柿+肉丸晚餐南瓜烤火鸡排+酸奶油蔬菜沙拉周四早餐通心粉+奶酪酱晚餐花椰菜砂锅+牛肉饭汤晚餐烤宽面条+蔬菜+鸡肉、开菲尔星期五早餐焖饭+蔬菜晚餐蔬菜汤+水煮鱼沙拉晚餐白干酪砂锅+苹果+南瓜，开菲尔周六早餐燕麦+干果+蜂蜜，开菲尔鸡尾酒+亚麻籽+香蕉或浆果晚餐鱼汤和蒸菜晚餐鱼+蔬菜，大饼星期日早餐鸡蛋+一片面包+奶酪晚餐面食+兔肉晚餐煎蛋卷+蔬菜第 2 周重复前一周

菜谱

如今，地中海饮食的食谱已经适用于其他国家。这使得女孩能够遵循节食并吃美味的食物。可以食用的食物多种多样。<强>女孩会做饭：

<强>蔬菜浓汤。准备过程中，您需要：100 克菠菜、85 克青豆、6 汤匙橄榄油、2 升鸡汤、2 瓣大蒜、2 个土豆、2 个西葫芦、2 个茄子、1/4 头卷心菜、1 个盐少许。准备汤时，需要在容器中加热油，然后在其中炒洋葱、芹菜、胡萝卜和卷心菜。然后你需要切碎剩余的蔬菜，将肉汤倒入锅中，加入香料煮至熟。
<强>意大利面配海鲜。配料：300克樱桃番茄、200克海鲜鸡尾酒混合物、200克黑麦意大利面、一束罗勒、橄榄油。将意大利面煮沸，在油中稍微煎一下西红柿和罗勒。"海洋鸡尾酒"必须解冻，然后在淡盐水中煮沸10分钟，然后将海鲜与蔬菜混合，搭配面食。
<强>红金枪鱼配鞑靼酱。材料：蓝鳍金枪鱼400克、橄榄油50毫升、酱油50毫升、西红柿30克、核桃30克、洋葱20克、醋20毫升、葱10克、芦笋尾8根、柠檬1个。挤出柠檬汁，与酱油混合。将金枪鱼加入所得混合物中并浸泡 2 小时。将西红柿、葱和洋葱切碎，加入金枪鱼中搅拌。将完成的鱼和蔬菜放在盘子上。用芦笋装饰这道菜，芦笋必须先在锅中用醋、橄榄油和切碎的核桃煎炸。

准备食谱并不是特别困难。无需特殊技能即可将它们变为现实。可以在普通厨房中根据改编食谱准备菜肴。通过每天准备美味的地中海食物并遵守规则，女孩可以毫不费力地减肥。遵循地中海饮食不会成为负担。

减肥人士的评价

"我选择这种饮食方式并非巧合，因为我不仅从我的朋友那里听说过它，而且还从我的母亲那里听说过它。这种饮食的主要优点是您不必为您喜欢的食物选择低热量类似物。就连我最喜欢的意大利面食和各种我喜欢的麦片也不禁止。节食的结果甚至会让怀疑者感到满意——减掉4-6公斤的可能性是很大的。"

"第一个几乎阻止我尝试减肥的饮食是低热量饮食。现在我什至不寒而栗地回忆起我的痛苦——我不仅饿了，而且还感到恶心，总是烦躁。地中海饮食拯救了我——令人愉悦的美食、美妙的健康、出色的效果（两个月内减重 10 公斤）。"

"我对地中海饮食的多样性和较少的禁令感到满意。没有必要歇斯底里地寻找低热量食物。不仅可以减腰，还可以减臀，肚子上的褶皱消失了，橘皮组织几乎完全消失了，而且只用了一个半月的时间！"