诉诸于此的人最常抱怨的是什么?饮食?您会听到的最常见的事情是:"一旦我节食,我所有失去的体重都会恢复。"
我们可以轻松列出不成功的饮食习惯,告诉我们在睡觉时体重略有减轻。高蛋白质,碳水化合物和不含碳水化合物的饮食。您想减肥,但最终结果是一样的。您再次超重,再次遇到相同的问题。我们如何避免这种恶性循环?如果我们决心控制体重,那么我们如何知道这次成功?
解决该问题的方法是饮食中存在蛋白质。没有它,您将不会失去脂肪,而是肌肉。减肥将在节食结束时恢复。
为了减肥和保持健康,我们需要消耗更强的蛋白质结构,称为氨基酸。实际上,蛋白质是氨基酸的长链。通过消化系统,人体将此链分解成单个氨基酸,以将其吸收到血液中。在漫长的过程中,人体难以消化。蛋白质有助于满足饥饿感并增强肌肉力量。因此,新陈代谢不会减慢。但是大多数蛋白质食品都富含脂肪。最好是寻找蛋白质含量高而饱和脂肪含量低的食品,以达到一致的减肥效果。我们希望为人体提供所有必需的氨基酸,而又不增加消化系统的负担,也不会给人体带来额外的负担。
在所有目前可用的减肥饮食中,蛋白质饮食是最有效的。结果很快就会出现,特别是如果您将饮食与重量训练结合在一起。因此,它不仅对女性而且对男性都是理想的。
从本质上讲,减肥的蛋白质饮食只能找到蛋白质含量高,饮食中脂肪或碳水化合物含量低或低的食物。蛋白质饮食之间的根本区别是对在消化过程中转化为脂肪的食物的限制。理想情况下,它应仅包含纯蛋白质,这是肌肉营养所必需的。
这些产品是:
- 节食鸡肉,小牛肉,兔子肉。
- 脱脂牛奶(或者脱脂牛奶,但碳水化合物比蛋白质多)。
- 蛋白质。
- 白肉海水鱼,以及粉红鲑鱼,金枪鱼,鲑鱼。
- 低脂奶酪。
谁适合减肥的蛋白质饮食?
饮食中包括纯蛋白质的摄入,适合有积极生活方式的年轻人食用。另一方面,在老年人中,由于身体的特征,老年人不能忍受这种情况而没有健康后果,例如可能出现的血块和血块增加。因此,最好拒绝他们。
但是,并非所有的年轻人都可以自己尝试饮食,而且面部表情也很有限。蛋白质饮食适合那些爱吃肉的人,但同时在饮食期间会限制自己进食甜食。食肉者大多是男性,但有些妇女虽然百分比低得多,但也不能没有肉。
这种饮食对于拥有积极生活方式的运动员和健美运动员来说是理想的选择。为了在他们选择的地区取得新的胜利,他们需要肌肉。但是,由于体育锻炼需要很长时间才能完成,因此蛋白质饮食可以在几天之内帮助您获得所需的结果。
蛋白质饮食当然适合超重人群,因为它是"减肥"类别的饮食。对这种饮食的积极性的普遍看法是保持头皮屑的重量而不用劳累自己。
那些孕妇-其中大多数-每天增加几克的体重,每个星期结束时增加近一公斤,这些孕妇也可以使用这种饮食。它有助于使体重增加正常化,同时又不会对孕妇本身和发育中的胎儿的健康产生任何负面影响。
推荐使用蛋白质饮食减肥的人中有一个例外,那就是牙齿甜食。这是由于这样的事实,即使完全遵守饮食习惯,这样的人也可以在一定天数内远离甜食,将来不太可能改变,并且会继续食用高热量的食物。含糖量不但恢复了以前的体重,而且还增加了许多新磅。
如上所述,老年人不能使用蛋白质饮食。非常肥胖的人和患有消化系统疾病的人(结肠炎,慢性胰腺炎,肠易激综合症,营养不良)和肾功能不全的人都包括在他们的名单中。
蛋白质饮食的利弊
在大多数人的心中,人们已经对饮食有了一定的看法,这归结为以下事实:节食意味着减肥,这在开始后在视觉上是显而易见的。如此快速的减肥速度是蛋白质饮食的主要好处,这正是它非常受欢迎的原因。
同样重要的是,所有损失的磅应该恢复更长的时间,但是在这里,您应该考虑遵循饮食的生活方式以及从健康饮食的角度对待每天餐桌上的食物的态度。
蛋白质饮食的第三个好处是可以吃多种食物。食物是多种多样的,因此离开餐桌的人不会立即渴望吃其他东西。
饮食的持续时间限制为两周,并且每年不能重复一次以上。
蛋白质饮食的主要缺点是它的失衡。这意味着,人体摄入的主要一种蛋白质充满了钙和微量元素的缺乏,而钙和微量元素是维持整个骨骼系统健康的必要物质。从物理上讲,这会导致骨骼脆弱性增加,指甲开裂并失去健康的头发强度,结果,头发变得沉闷并且明显变弱。
另外,肾脏承担了沉重的负担。他们的工作变得更加活跃,身体开始更快地流失水分,这就是脱水,一个人在身体上感觉到生命力和冷漠的丧失。
蛋白质饮食菜单和表格
建议根据蛋白质饮食烹制食物,方法是煮沸或烘烤。水浴,烤箱,烧烤炉是理想的选择。沙拉中不应含有过多的酱汁或盐,完全不能使用蛋黄酱和醋。只要有可能,就用橄榄油代替葵花籽中的植物油,并且每天的食用量应限制为最多4汤匙,而黄油则应完全排除在外。
可以将蛋白煮沸或烘烤后食用,可以加盐调味。
蛋白质饮食表包含以下菜单:
蛋白质饮食天数 | 早餐 | 晚餐 | 晚餐 |
第一天 | 150克煮牛肉,100克酸菜和绿豌豆,一杯绿茶 | 150克煮牛肉,1片黑面包,100克凉拌卷心菜,辣椒粉和蔬菜 | 150克的水煮鱼,2的水煮土豆,100克的水煮甜菜根色拉和酸奶油 |
第二天 | 100克煮牛肉,100克新鲜磨碎的胡萝卜和蛋黄酱,一杯绿茶 | 200克水煮鱼,1个苹果。1 TBSP。苹果汁 | 煮熟的鱼100克,生菜100克,黑面包1片 |
第三天 | 100克煮猪肉,1个苹果,一杯绿茶 | 200克熟豆,200克生蔬菜 | 150克煮熟的瘦猪肉,150克酸菜和豌豆 |
第四天 | 100克瘦奶酪,一杯绿茶或天然咖啡 | 150牛肉和胡萝卜蒸熟,蔬菜沙拉150克 | 150克切成薄片的西红柿和洋葱配植物油 |
第五天 | 1 TBSP。开菲尔(Kefir),2个减肥饼干 | 200克煮鱼,100克切碎的西红柿和植物油 | 200克低脂猪肉,1个苹果,1汤匙。苹果汁 |
第六天 | 150克瘦奶酪,一杯绿茶或天然咖啡 | 100克煮豆,100克新鲜磨碎的胡萝卜和蛋黄酱 | 150克熟鱼,100克油醋汁 |
第七天 | 1 TBSP。牛奶,2块瘦饼干 | 200克煮熟的羊肉,100克蔬菜沙拉 | 用蔬菜肉汤煮汤,稀羊肉100克,黑面包1片 |
如果您在整个饮食过程中都严格遵守上述菜单,则是理想之选。但是,如果以稍微不同的组合和较小的时间差来消费产品,则不会有重大问题。在任何情况下,都应注意,平均每日进食量应平均为几次7至8次,而不是通常的三至八次。
从上面的蛋白质饮食表中可以看出,菜单中几乎完全排除了烘焙食品。这是由于以下事实:面粉产品仅有助于形成多余的磅,而对人体而言则不是必需的。一些营养学家同意这种观点。相反,其他人则确保只吃少量面包不会干扰营养,相反,可以添加煮熟的谷物,新鲜的(但不腌制!)蔬菜和草药。同样,最主要的是不要过度使用它,为此,您需要知道确切的食物清单,其中大多数仅包含一种蛋白质。
蛋白质饮食有多种选择,其中一种是每天三餐。在这种情况下,菜单没有更多变化,因为饭后一两个小时后再加早餐或午餐。晚餐是一个例外:晚餐不应在下午6点后举行,但是如果您晚上感到饥饿,可以喝一杯绿薄荷茶将其混浊。
建议
为避免身体过度脱水,您可以在早餐,午餐和晚餐前15分钟喝一杯普通的饮用水或矿泉水。
还应注意,一天中消耗的卡路里总数应不少于1200-这是维持身体健康所需的最低要求。
开始蛋白质饮食之前,需要考虑一些非常重要的因素:
- 遵循一定的饮食习惯时,建议不要放纵或各种偏离。建议每天的用餐时间在既定的时间,尤其是晚餐时。吃得太晚无益,身体必须努力工作而不是休息。
- 始终摆在您眼前的食谱表不会让您忘记为期两周的口粮。
- 成功的结果直接取决于所消耗的液体量:每天至少应加半升。
- 蛋白质饮食的主要目的是给活跃的人,这样,运动和运动不仅不会干扰,反而有助于取得出色的效果。
- 很少有人设法将工作和营养结合起来。因此,最好坚持在假期或空余时间度假。
众所周知,克服饥饿最困难的日子是从第三天到第五天,即最后两天。在这个时间点,被剥夺了外部支持的身体开始激活其力量,并且脂肪堆积进入"喂养"状态。通过让自己被外国的烦恼和利益分散注意力,有可能克服这段时间。但是,结果是保证了出色的结果,并且那种坚定的意志导致了毫无疑问的胜利。